Descrizione
Paese: Italia
Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 10 giorni e inizio della fermentazione spontanea. Imbottigliamento a giugno con 10 g/l di zuccheri residui e fine della fermentazione in bottiglia.
Ronco Matto Metodo Ancestrale Rosso Bera
€24,40
Il Ronco Matto di Bera è un rifermentato ancestrale rosso freschissimo, a bassa pressione e bassa gradazione alcolica. È un vino leggiadro, gustoso e inebriante, dal tannino leggero e croccante che accompagna una beva straordinaria.
Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 10 giorni e inizio della fermentazione spontanea. Imbottigliamento a giugno con 10 g/l di zuccheri residui e fine della fermentazione in bottiglia.
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