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Pfefferer Sun Colterenzio

12,95

Il Pfefferer SUN è una cuvée bianca giovane e vivace che trasmette leggerezza e gioia di vivere.

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Prezzo prodotto: 12,95
Totale ordine:
Categoria: Product ID: 20219

Descrizione

Descrizione

Un vino bianco fresco con una nota leggermente aromatica.
Aromi di frutta e fiori, bilanciati dalla piacevole freschezza al palato.
Potenzialità di invecchiamento: 2 anni.

Zona

Vigneti posti su terreni ghiaiosi e sabbiosi.

Vinificazione

Le uve delle tre varietà vengono raccolte allo stesso tempo e vinificate insieme. Fermentazione a circa 15° C in tini di acciaio. Segue un successivo affinamento sui lieviti fini.

Valori analitici

Alcool: 12,5% Vol
Acidità: 5,7 g/l
Zuccheri residui: 2,0 g/l

 

Abbinamento

Indicato per antipasti speziati e svariati piatti di pesce.

Temperatura di servizio: 10° C.

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