Descrizione
Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. Le uve crescono in vigneti a pochi metri sul livello del mare, dove però godono di un clima eccezionale, caratterizzato da lunghi inverni miti e da estati calde, asciutte ma ben ventilate. In cantina viene lavorato con passione e competenza. Affinato parte in cemento e parte in botti di legno, riesce a esprimere tutta la purezza del suo varietale. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino carico con qualche riflesso granata. Al naso è intenso e ricco. Dominano i sentori di frutta rossa matura, con un sottile ricordo di spezie dolci. In bocca è potente e caldo. Ben bilanciato e gradevolmente tannico.
Sono tante le piccole aziende vinicole italiane che sono cresciute e si sono sviluppate negli anni grazie alla passione tramandata di padre in figlio. Tra queste un posto d’onore spetta alla sarda Contini, fondata nel 1898 e da allora gelosamente custodita dai membri della storica famiglia oristanese. Prima Salvatore, poi Attilio, oggi Paolo e i nipoti Alessandro e Mauro. Ben quattro generazioni. Il nome Contini, per oltre un secolo, si è identificato con la Vernaccia di Oristano.
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