La prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino riuscito ai vertici massimi fin dalla prima vendemmia, quella del 2004. Un vino da grande competizione, secondo Christian Le Sommer, l’enologo di Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha realizzato insieme ad Alessandro Cellai.

• Denominazione: Maremma Toscana DOC
• Vitigni: sangiovese 60%, merlot 20%, cabernet sauvignon 20%
• Alcol: 13.5%
• Temperatura di servizio: 16/18 °C
• Tipologia: Rosso
• Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra