Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è di un bel giallo paglierino, chiaro e luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo è guidato da note floreali e fruttate, alle quali si aggiungono sentori gradevolmente agrumati e citrini. Scorrevole il sorso, di medio corpo, fresco e ben lavorato nella spalla acida, di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Da stappare per l’aperitivo, è perfetto per accompagnare la focaccia con la crescenza.
CANTINA
Sulla strada che porta a Gorizia, salendo verso San Floriano del Collio, si incontra la cantina Muzic, azienda vitivinicola nata nel 1963, ma che affonda le proprie radici nella prima metà del XIX… vai alla scheda della cantina
COLLIO fruliano DOC 2021 – MUZIC: PERCHÉ CI PIACE
Coinvolgente, delicata nell’aromaticità floreale e fruttata, poi solcata da una bella venatura agrumata e citrina: la Ribolla Gialla targata Muzic è un bel bianco del Collio, lasciato riposare in acciaio sulle fecce nobili per almeno quattro mesi. Vinificata in purezza, si esalta in tutte le sue sfumature varietali e territoriali. Sceglietela per accompagnare i vostri migliori aperitivi, e vedrete che rimarrete stupiti da una bevuta intrigante e di assoluto livello qualitativo. È davvero una bella Ribolla!
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