NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Gli iniziali sentori olfattivi sono floreali e fruttati, poi arricchiti da importanti venature agrumate. Il sorso prosegue sulla strada segnata dal naso, rivelandosi fresco, fragrante e di buona lunghezza.

ABBINAMENTI

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è perfetto per accompagnare il risotto ai frutti di mare.

CANTINA

“Dario Coos – Vignaiolo in Ramandolo”. Possiamo iniziare così il racconto, con un nome, quello appunto dell’Azienda Agricola Dario Coos, in quella che oggi è una società vitivinicola… vai alla scheda della cantina