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Tag: Vino

Parliamo di Prosecco

Il Prosecco è un vino spumante prodotto in Italia nelle regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia. È prodotto principalmente dall'uva Glera (chiamata anche Prosecco), ma possono essere utilizzate anche piccole quantità di altri vitigni come Verdiso, Perera e Bianchetta Trevigiana. Il Prosecco viene prodotto con il metodo Charmat, in cui il vino subisce una fermentazione…

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Come sii diventa Sommelier ?

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La produzione della Sardegna

La Sardegna è una regione vinicola poco conosciuta, ma che sta rapidamente guadagnando popolarità per la qualità dei suoi vini. La regione offre una vasta gamma di vitigni autoctoni e vini unici, dai bianchi freschi e minerali ai rossi corposi e intensi. Il vitigno più famoso della Sardegna è il Cannonau, conosciuto anche come Grenache,…

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