Descrizione
Le vigne, coltivate con passione, si estendono su 6 comuni della Côte des Bars, vigneti della Champagne. I tre vitigni re di questo champagne sono pinot nero, pinot meunier e chardonnay. La qualità delle uve permettono di ottenere champagne sottili e delicati con bollicine fini, così come questo champagne di alta qualità. Giallo paglierino con riflessi verdolini, spuma fine e persistente. Fragranze fruttate e di brioche fresca e pane tostato. Equilibrato con delicati aromi di miele, persistente. Perfetto come aperitivo, ma anche per accompagnare dolci.
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