Descrizione

La tequila Clase Azul viene creata utilizzando solo agave Weber Blue al 100% organica, l’unico tipo di agave, su 200 varietà, da cui si produce la tequila.

Una volta raccolte, le agavi vengono cotte in forni in mattoni vecchio stile per 72 ore. Viene poi schiacciato il cuore dell’agave per estrarne il succo, che viene quindi miscelato con uno speciale lievito, dando così avvio al processo di fermentazione. Infine, il tutto viene distillato due volte con una maniacale attenzione per garantire uno spirito della massima qualità.

Clase Azul Plata è una tequila blanco che offre un sapore deliziosamente morbido con un piacevole sentore di dolcezza.

Al naso presenta un profumo molto morbido con note di erbe e agrumi. Al palato ha un gusto con un corpo pieno, ma non troppo forte e con un retrogusto dolce.