€14,40
Giallo paglierino il colore all’occhio. Il naso è puntuale e preciso, contraddistinto da un bouquet in cui si riconoscono note fruttate di pera, toni agrumati di cedro e limone, e sottili richiami alle erbe aromatiche. L’assaggio corrisponde all’olfatto, e si rivela essere scorrevole, di buon corpo e di buona lunghezza.
Perfetto per un aperitivo conviviale con amici, è ottimo per accompagnare le verdure pastellate.
“Dario Coos – Vignaiolo in Ramandolo”. Possiamo iniziare così il racconto, con un nome, quello appunto dell’Azienda Agricola Dario Coos, in quella che oggi è una società vitivinicola… vai alla scheda della cantina
Freschezza e frutto da un lato, poi scorrevolezza e morbidezza dall’altro: sono queste le parole chiave che identificano il Pinot Grigio targato “Dario Coos”. È un bianco lavorato esclusivamente in acciaio, che ti riporta indietro negli anni, fino a ripercorrere le spensierate giornate della gioventù adolescenziale. Se fosse una persona, questo Pinot Grigio sarebbe un bel ragazzotto, pieno di solarità, genuinità e sincerità, in grado di raccontare al sorso storie vere e storie di vita vissuta allegramente. Ecco, allora, quando la serata è di quelle organizzate con gli amici di una vita, e quando la convivialità è il leitmotiv dell’occasione, questo Pinot Grigio è la risposta giusta all’esigenza: è un bianco amichevole, amico tra gli amici.
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