NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino il colore all’occhio. Il naso è puntuale e preciso, contraddistinto da un bouquet in cui si riconoscono note fruttate di pera, toni agrumati di cedro e limone, e sottili richiami alle erbe aromatiche. L’assaggio corrisponde all’olfatto, e si rivela essere scorrevole, di buon corpo e di buona lunghezza.

ABBINAMENTI

Perfetto per un aperitivo conviviale con amici, è ottimo per accompagnare le verdure pastellate.

CANTINA

“Dario Coos – Vignaiolo in Ramandolo”. Possiamo iniziare così il racconto, con un nome, quello appunto dell’Azienda Agricola Dario Coos, in quella che oggi è una società vitivinicola… vai alla scheda della cantina