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Pinot Nero Abbazia di Novacella

17,95

Il Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è un vino rosso dal profilo elegante e fresco, affinato per almeno 6 mesi in botti di legno. Conquista al naso con i suoi profumi delicati e fini di frutti di bosco, sottobosco, fiori di montagna, prugna e leggeri accenti di spezie. L’ingresso in bocca è morbido e raffinato, bilanciato da una piacevole freschezza e da dolci tannini

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Prezzo prodotto: 17,95
Totale ordine:
Categoria: Product ID: 20216

Descrizione

Vino rosso, di colore da rosso porpora a rosso rubino con leggeri riflessi rosso mattone. Intenso e tipico: da giovane ha un fine aroma di fragola, lamponi, prugne, o ciliegie e sottobosco; invecchiando assume sfumature in cui spiccano spezie orientali, sentori di cioccolato e tartufo. Secco, pieno, piacevolmente tannico, con molte variazioni; armonico e vellutato. È un vino aristocratico, un re fra i vini.

Proposte di menu:
Coscia di coniglio arrostita con salsa al ginepro e alla ciliegia
Stinco di maiale con canederli e crauti
Formaggi leggeri come la fontina o il taleggio

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