Descrizione

Il colore è rosato, rubino chiaro. Il profumo è fruttato ed elegante e ricorda la frutta rossa fresca.
Al palato è piacevole, leggero, armonico e di buona persistenza fruttata.

Zona di produzione: collina del Comune di Isera e Nogaredo
Composizione del terreno: sia ghiaioso, calcareo, franco sabbioso, sia di
natura basaltica con buona capacità drenante.
Vinificazione: raccolta manuale nella seconda metà di settembre. Breve macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento.

 Abbinamenti

Piacevole come aperitivo, è un vino versatile negli abbinamenti gastronomici unendosi a spuntini veloci e ai primi piatti di pesce.