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Müller Thurgau Cantina d’Isera

9,85

Il Müller thurgau è arrivato in Trentino verso la metà del secolo scorso
e ha trovato l’habitat ideale nelle zone di alta collina/montagna.
In queste zone infatti riesce ad esprime a pieno le proprie caratteristiche
aromatiche, merito delle importanti escursioni termiche tra il giorno
e la notte che ne esaltano profumo e freschezza. Il Müller Thurgau
Cantina d’Isera ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso risulta
piacevolmente aromatico, fruttato con sentori floreali e di salvia.
Al palato è fresco e sapido. Ideale come aperitivo, abbinato a piatti di
pesce, crostacei e a pietanze a base di asparagi. Si consiglia di servire alla
temperatura di 12-14°C.

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Prezzo prodotto: 9,85
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Categoria: Product ID: 20233

Descrizione

Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso risulta piacevolmente aromatico, fruttato con sentori floreali e di salvia.
Al palato è fresco e sapido.

Zona di produzione: alta collina del Comune di Isera
Composizione del terreno: ghiaioso, calcareo, franco sabbioso, con buona
capacità drenante
Vinificazione: raccolta manuale nella seconda decade di
settembre. Vinificazione in bianco con breve macerazione macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Abbinamenti

Particolarmente piacevole come aperitivo, si unisce idealmente a delicati piatti di pesce, crostacei e pietanze a base di asparagi

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