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Degustazione Le Casematte

casematte-logoBuongiorno a tutti,

 

Dopo le feste di Pasqua (spero che siano andate bene a tutti) riprendiamo il giro d’Italia per degustare i vini e questa settimana ci soffermiamo sulla Sicilia, ospitando una piccola giovane realtà che sta scalando velocemente le gerarchie dei vini più importanti prodotti sull’isola, oltre ad avere già dei premi sulle varie guide nazionali.

“Le Casematte” questo è il nome dell’ azienda che produce solo 30.000 bottiglie circa, possono sembrare tante ma chi conosce il mondo dei viticoltori sa bene che sono una “sciocchezza”. Questa azienda, di proprietà di due soci dei quali uno è il giocatore Andrea Barzagli, ha avuto il coraggio di coltivare terreni sulle colline messinesi che notoriamente sono luoghi impervi, ventosi e scoscesi, oltre ad aver ripreso e fatto conoscere la piccola denominazione “Faro” che oggi vive momenti di gloria.

Una curiosità, l’azienda prende il nome da tre casematte che erano dei fortini militari della seconda guerra mondiale.

Ora passiamo alla degustazione, i vini che testeremo sono quattro, tutti Bio e tutti con vitigni tipici della zona proprio e per esprimere al massimo il “terroir” da far conoscere agli appassionati proporremo tutte e tre le tipologie di vini cioè due rossi, un bianco e un rosato e seguiranno quest’ordine:

 

“Peloro” Sicilia Bianco doc  ( Grillo e Caricante )

“Rosematte” Nerello Mascalese rosato igp

“Peloro” Terre Siciliane rosso igp ( Nerello Mascalese e Nocera )

“Faro”  Faro 2015 doc  ( Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero D’Avola) 3 Bicchieri Gambero Rosso

Come avrete notato i vini rispecchiano fedelmente il territorio ed essendo un’azienda appena inserita in Enoteca sarà una giornata tutta da scoprire, dovrebbe creare molta curiosità ed aspettative nei nostri appassionati frequentatori.

Quindi vi aspetto numerosi come al solito

Sabato 7 aprile dalle 11.30 fino a chiusura 19.30

 

Il negozio rimarrà chiuso dal 04/08/2018 al 23/08/2018