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Degustazione Dario Coos

logo-dario-coosBuonasera a tutti,

Dopo la breve pausa per feste Pasquali e ponti vari, riprendiamo spediti con l’ultimo filotto di degustazioni, prima di lasciarci per le vacanze estive. Un mese o poco più continuativo, con aziende quasi tutte nuove, per i nostri appuntamenti del sabato ma che sicuramente attireranno la vostra attenzione .

Intanto partiamo col presentare la degustazione di questa settimana, siamo in Friuli nello specifico nei “Colli Orientali” una delle zone più vocate dell’enologia friulana. Qui, lambendo i confini con la Slovenia e arrivando a Nimis nella parte più estrema, troviamo l’azienda “ Dario Coos”.

Quest’azienda è già presente da noi da molto tempo, con gran successo e visto che da qualche anno non facevamo una sua degustazione, abbiamo pensato bene di proporla e far scoprire a chi ancora non la conosce il perché del suo successo. I vini di Coos hanno sempre una fresca beva che siano strutturati o no, forse perché la vicinanza alla Slovenia condiziona un po’ la produzione con più o meno lo stesso stile, cioè vini più naturali possibili con una lunga maturazione,proprio per ottenere vini freschi, persistenti e piacevoli, in poche parole complessi ma di qualità.

I vini in assaggio saranno quattro di cui due bianchi, un rosso e un nuovo rosato che verrà presentato per la prima volta.
L’assaggio avrà questo percorso:

“Ribolla Gialla” Friuli igp

“Sauvignon” Friuli igt

“Rosato” Friuli igp

“Refosco” Refosco dal Peduncolo rosso igp

La degustazione, questa volta, si svolgerà oltre che

sabato 03 maggio dalle 11.30 fino a chiusura 19.30

anche

venerdì dalle 16.30 fino alle 19.30.

Sarà una degustazione ad ampio raggio, perciò vi aspetto e vi garantisco che non ne resterete delusi.

 

Si avvisano le aziende che alcuni truffatori, spacciandosi per la nostra azienda, effettuano ordini che poi non pagano regolarmente. Verificate la veridicità dell'ordine prima di evaderlo.