Descrizione

Uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia
manuale prima metà di settembre.
Durata della maturazione: Media di 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo Giallo paglierino luminoso.
Olfattivo: Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di
crosta di pane e nocciola.
Gustativo: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.