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All posts by mirko

Degustazione Abbazia di Novacella

Buongiorno a tutti, ed eccoci all’ultima degustazione della stagione. Prima di presentare l’azienda che ospiteremo, ci tenevo a ringraziare tutti gli amici appassionati (che aumentano di anno in anno) che con costanza partecipano ai nostri eventi, mostrando sempre maggior interesse alla conoscenza delle aziende che di volta in volta presentiamo, oltre che approfondire la curiosità…

Degustazione Besserat de Bellefon

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Buongiorno a tutti, continuiamo con le nostre proposte settimanali sempre più in crescendo. Questa volta abbiamo un grande classico che da noi sta diventando una degustazione istituzionale per il successo che ogni volta ottiene. Stiamo parlando della Maison  “Besserat de Bellefon” da Epernay e chiaramente stiamo parlando di champagne. Qui ho poco da dire sull’azienda…

Degustazione Cà dei Frati

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Buongiorno a tutti, Bellissimo questo finale di stagione, con delle proposte tutte nuove che attirano sempre più appassionati a parteciparvi e di questo ne siamo ben felici. Inoltre ci sprona a ricercare aziende sempre più interessanti sia per la qualità che per la particolarità, in modo da stupirvi ad ogni degustazione. Questa settimana ospitiamo una…

Degustazione Gustave Lorentz

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Buongiorno a tutti,   Dopo la bellissima degustazione della scorsa settimana (di questo volevo ringraziare i numerosi partecipanti intervenuti, peccato per il temporale in serata) continuiamo con un’altra ottima e affascinante degustazione. Questa volta facciamo un’escursione fuori dai confini andando in uno dei posti più belli della Francia, stiamo parlando dell’Alsazia, territorio per produzione vinicola…

Degustazione Lantieri

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Buongiorno a tutti,   Continuiamo il nostro percorso alla scoperta di nuovi vini e nuove aziende. Questa volta ci fermiamo in una delle zone che più di tutti è cresciuta negli ultimi anni, sia a livello nazionale che internazionale e che oramai in tutte le manifestazioni o eventi in cui è presente fa sempre il…

Degustazione Dario Coos

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Buonasera a tutti, Dopo la breve pausa per feste Pasquali e ponti vari, riprendiamo spediti con l’ultimo filotto di degustazioni, prima di lasciarci per le vacanze estive. Un mese o poco più continuativo, con aziende quasi tutte nuove, per i nostri appuntamenti del sabato ma che sicuramente attireranno la vostra attenzione . Intanto partiamo col…

Degustazione ” In giro per la toscana “

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Buongiorno a tutti,   Dopo la degustazione di sabato scorso che ha avuto un gran successo fatta di vini facili, piacevoli, divertenti e con risultato quasi scontato perché questa tipologia piace praticamente a tutti, io ribalto la degustazione e faccio una giornata all’ insegna del vino più difficile, più complesso, più persistente, in sintesi dai…

Degustazione Borgomolino

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Buongiorno a tutti, l’appuntamento di questa settimana è sicuramente uno dei più classici che proponiamo durante l’anno, ma proprio perché è uno dei più classici ha sempre un suo fascino, oltre che a essere uno dei più apprezzati. La sua bevibilità, il suo perlage, i suoi aromi e molto altro ancora lo rendono uno dei…

Degustazione “mineralità incontra sapidità”

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  Buongiorno a tutti, Scusate il ritardo ma le giornate sono sempre più frenetiche e si rincorre il    tempo.     Comunque visto l’interesse che suscitano le degustazioni a tema (forse perché più variegate negli assaggi) anche questa settimana ne proporremo una con tema “ la mineralità incontra l’aromaticità”. Sicuramente sono due tipologie di…

Degustazione bianchi vs rossi

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Buonasera a tutti,   Rieccoci ai nostri appuntamenti del sabato, questa volta con una di quelle “alternative” che ogni tanto propongo. E nell’incertezza della selezione da proporre visto il clima (Caldo? Freddo?), ecco l’idea sul tema della giornata … “Blanc & Rouge” oppure vini “Estate e Inverno” . Insomma degusteremo vini bianchi  pronti per primavera/estate…

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Il negozio rimarrà chiuso dal 03/08/2019 al 21/08/2019