Buongiorno a tutti, Scusate il ritardo ma le giornate sono sempre più frenetiche e si rincorre il    tempo.     Comunque visto l’interesse che suscitano le degustazioni a tema (forse perché più variegate negli assaggi) anche questa settimana ne proporremo una con tema “ la mineralità incontra l’aromaticità”. Sicuramente sono due tipologie di…

Buonasera a tutti,   Rieccoci ai nostri appuntamenti del sabato, questa volta con una di quelle “alternative” che ogni tanto propongo. E nell’incertezza della selezione da proporre visto il clima (Caldo? Freddo?), ecco l’idea sul tema della giornata … “Blanc & Rouge” oppure vini “Estate e Inverno” . Insomma degusteremo vini bianchi  pronti per primavera/estate…

Buonasera a tutti,   L’appuntamento di questa settimana è sicuramente uno dei più classici, sia per i vini che degusteremo sia per il territorio. Se dico ” La Morra “ non può non venire in mente il Barolo, con i suoi grandi cru, senza però dimenticare gli altri ottimi rossi che questa zona sforna con…